Lososa si naporcujeme na pásky zhruba 3-4 cm široké. Lehce osolíme a opepříme. Pánev rozehřejeme a dáme rozpustit máslo. Jakmile je dostatečně rozehřáté, vložíme lososa stranou s kůží.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Čerstvý lososový filet zbavíme kůže a nakrájíme ho na porce. Pokapeme citrónovou šťávou a necháme chvilku odpočinout (1/2 hod). Pak dáme lososa...
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Ochutnejte lososa podle Marcela Ihnačáka. Recept na přípravu lososa a slaných lívanců, tzv. blínů najdete na našich stránkách kuchynelidlu.cz.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Lahodný pokrm z lososa ze zeleninou můžete připravit na pánvi, péci v troubě nebo dusit. Připravte si některý z našich receptů.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Do pánve vlijte olej a pořádně ji rozpalte. Vložte filety (kůží dolů), snítku tymiánu a česnek; 4 minuty opékejte. Pánev sundejte z ohně, dejte do ní máslo a filety pomalu otáčejte tak, aby se máslem ze všech stran obalily.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Losos u nás patří k lahůdkám spíš výjimečným, třebaže odborníci na stravování upozorňují, že bychom z hlediska nutričních hodnot jeho masa měli mít lososa na talíři alespoň jednou týdně. S přípravou lososa české hospodyňky moc zkušeností ...
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Delikátní, výživný, jednoduchý na přípravu – losos je fantastická surovina, z které snadno vykouzlíte rychlou večeři i slavnostní hostinu.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Vychutnejte si šťavnatého lososa ve spojení s omáčkou s dominantní chutí hořčice. Recept na chutný oběd nebo večeři podávanou s pečenými bramborovými plátky. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Příprava lososa na pánvičce recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Příprava lososa na pánvičce, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Příprava lososa na ...
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Jak připravit a uvařit lososa. Všichni asi budeme souhlasit, že losos je jednou z vůbec nejchutnějších mořských ryb. Co ovšem mnoho lidí neví, je, že je také jednou z nejzdravějších.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Losos je báječná a přitom poměrně cenově dostupná pochoutka. K tepelné úpravě jej můžeme zakoupit buď zmrazeného, nebo čerstvého. U čerstvého masa dáváme bedlivý pozor na kvalitu. Pak ho můžeme podávat i v syrové úpravě, ale běžnější je ...
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Jak upravit a připravit čerstvého lososa už rozebírají maminky na webu eMimino. Podívejte se na jejich rady a přidejte do diskuze své zkušenosti.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Na rozdíl od pečení lososa na pánvi nebo v troubě sous vide metoda zajistí, že vaše maso nikdy nebude vysušené. Aby byl losos připravený ideálně, ponoříme ho na do lázně o teplotě 50 °C.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Rozpalte pánev, nalijte trochu oleje a počkejte až se z něj trošku začne kouřit, potom vložte steak a osmahněte po každé straně asi 2 minuty. V případě grilování rozpalte gril asi na 220°C.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Lososa vykostíte a uděláte z něho steaky, které nasolíte mořskou solí a obalíte v rozmarýnu. Na pánvi rozpustíte přepuštěné máslo, do kterého položíte lososa kůží dolů. Zprudka ho opečete z obou stran a dáte dopéct na plech do trouby na 90 ...
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Losos grilovaný na pánvi recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Losos grilovaný na pánvi, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Losos grilovaný na pánvi.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Příprava lososa je snadná a rychlá. Jde o rybu, tedy maso, které se jednak dá jíst syrové, jednak je jeho tepelná příprava velmi rychlá. Stačí mít kvalitní suroviny, dodržet správný postup a výsledek bude dokonalý.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
Lososa není potřeba upravovat nijak dlouho a to ani na pánvi ani při pečení či grilování. Losos je skvělým společníkem do zeleninových salátů. Často se doplňuje limetkovou nebo citronovou šťávou, která se k jeho masu vyloženě hodí.
Hlasování: 0
Hlasování: 1 OK
